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河南經濟報 記者 吉娜 通訊員 柳真真 牛祎蓓

5月15日，在寶豐縣觀音堂林業生態旅游示范區莊科村的鑫磊野外養殖基地，由水泥墻隔成數個小“房間”整齊排列，掀開上面的遮蓋板，就能看到四處攀爬的蝎子，十分熱鬧。

“現在蝎子的市場需求量非常大，油炸、燒烤、泡酒等食用方法很多，養蝎投資成本比較小，見效快，周期短，前景非常廣闊。”基地負責人方團磊說。

初見方團磊時，他正在恒溫房里給蝎子投喂蟲子，蝎子翹著帶毒的尖尾巴，舞著堅硬的大鉗子……不免讓人心里有些發怵，可是方團磊一抓、一放，動作駕輕就熟。

“最開始抓蝎可不是這樣，時不時就要被蝎子蟄一下，還疼得不行，用肥皂水洗、摸止疼藥膏都不太管用，時間長了對蝎子的蜇傷就有了‘免疫力’，現在更是不費吹灰之力就能抓住一只大蝎子。蝎子蜇人就靠這根尾刺，毒素也在這根刺上，只要捏住它，就奈何不了你。”提及抓蝎的經驗方團磊自豪地說。

90后的方團磊為什么要回家鄉創業?“我父親從事養蝎三十余年，小時候總是跟著父親到山上扒蝎，對蝎子有著特殊的感情，再加上政府的扶持，發展空間大，想趁著年輕，闖出自己的一片天地。”方團磊直言。

有了想法，說干就干，2014年10月方團磊成立了鑫磊野外養殖基地，潛心于室內養蝎研究，經過不懈的努力，終于探索出了一條山區養蝎的成功之路。目前有活蝎2000余斤，通過稱重、清洗、料煮、油炸、機械封罐、包裝等深程序加工的食用麻辣蝎、五香蝎每年銷量達到2200余斤。

一人富不算富，大家富才是富。在群眾想養蝎缺錢缺技術的情況下，基地就為群眾墊錢買種蝎，并代為管理，群眾從中盡可以拿利潤、學技術，等有了基礎，學到了技術，再支持他們自行養蝎，并幫助銷售，現已有32戶通過養蝎走上了致富之路，并帶動周邊群眾40余人就業。

“小蝎子”如今成了觀音堂生態旅游示范區增收致富的“大寶物”。“計劃持續做大做強蝎子產業，帶領村民發家致富，在鄉村振興的道路上貢獻自己的力量。”方團磊對未來充滿希望。

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