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河南經濟報 記者 石桂林 通訊員 張占奎

為加快推進創建國家食品安全示范城市工作，穩步推動食品安全“兩個責任”各項工作落實、落細，進一步增強食品經營企業的食品安全意識，營造大劉鎮食品安全消費良好氛圍，近日，大劉鎮積極行動，對標對表、精準打造食品安全放心門店，多措并舉為守護人民群眾舌尖上的安全保駕護航。

該鎮現場指導食品經營商戶，按照創建標準和“兩個責任”工作要求，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作細則，抓好常態化管控，強化應急處置，完善食品安全檔案記錄，切實把包保責任、監管責任、企業主體責任有機結合起來，形成完整的責任鏈條。

據介紹，下一步，該鎮將結合鎮區實際情況，繼續壓實“三類人”工作責任，確保責任到人;高站位促落實，高標準抓成效;查漏補缺，逐條逐項整改完善，全力以赴守住守牢食品安全底線。

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