春節假期腸胃消化不良 可試試一物
2023-02-03 20:47:29
來源：股城網
【資料圖】
很多人在春節假期間飲食不規律，大魚大肉的過多攝入引起腸胃不適消化不良，此時可以適當使用有著健脾功效的藥材麥芽來進行改善。
春節假期腸胃消化不良很多人聽到麥芽第一反應是，發芽的土豆、紅薯都不能吃了，麥子發芽了還能吃嗎？麥芽采自大麥的干燥果實，歷代本草的記錄中麥芽性甘、味平、入脾胃經，常用于治療食積不消，脘腹脹痛等病癥，在消食健脾的同時又能疏肝解瘀，做到肝脾同調。在麥芽的挑選上，生麥芽側重于健脾，在炒制以后的麥芽側重于消食。在食用麥芽時可先洗凈浸泡20分鐘左右，然后放入鍋中煎煮，也可加入山楂一起，待水開后煮5-10分鐘即可飲用。
但麥芽也不是適用于所有人，陰虛火旺者不宜食用麥芽，痰火哮喘者使用麥芽也容易加重病癥，麥芽有著回乳消脹的功效，因此哺乳期婦女和孕婦是禁止食用的。
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