8月18日，一則“女子高溫天曬土豆干6小時變薯片”的話題登上微博熱搜。

據陜西網白鹿視頻微博消息，近日，重慶的陳女士一大早就切了很多土豆，碼的整整齊齊打算曬成干，結果沒想到平時需要曬兩三天的土豆干，當天僅用6小時就變成了“薯片”。

(資料圖)

當事人陳女士稱，她們家這邊的人經常會曬土豆干來吃，這幾天重慶最高溫有40多度，她就曬了兩籃子土豆片，只用半天時間就全部成干了。

圖片來源：白鹿視頻微博

對此，網友紛紛評論。

“土豆：我曬干了沉默，脆的很講究”

“高端的食材，只需要簡單的暴曬，便能入口即脆”

“這才是正宗的空氣炸鍋”

重慶到底有多熱？北碚達到45℃，又創造了新紀錄

據中央氣象臺8月18日消息，重慶北碚達到45℃，又創造了新的紀錄。

18日11-16時高溫排行榜顯示，前10有7席被重慶占據，重慶北碚排在第一位，第10名重慶長壽也接近43度。

今日稍早，中央氣象臺微博發文稱，“重慶是全國高溫的心臟，北碚是心臟中的心臟。”

圖片來源：中央氣象臺

南方高溫天氣還將持續

據新華社，8月18日，中央氣象臺連續第7天發布高溫紅色預警，連續29天發布高溫預警，南方多地仍處于高溫狀態。根據中央氣象臺預報，8月17-26日，江淮、江漢、江南、四川盆地等地仍將出現持續高溫天氣，尤其是川渝地區最高氣溫持續超過40℃，成為全國高溫中心。中央氣象臺提醒，謹防高溫對電力供應、人體健康、農業生產、水資源的不利影響。

國家氣候中心17日發布監測評估結果顯示，綜合考慮高溫熱浪事件的平均強度、影響范圍和持續時間，從今年6月13日開始至今的區域性高溫事件綜合強度已達到1961年有完整氣象觀測記錄以來最強。

2022年7月20日至8月17日，全國高溫地區前六名圖片來源：中國氣象局

據介紹，此次過程具有持續時間長、范圍廣、強度大、極端性強等特點。截至8月15日，此次高溫時間已經持續64天，為1961年以來持續時間最長(超過2013年的62天)；35℃以上覆蓋1680站、37℃以上覆蓋1426站，均為歷史第二多(僅次于2017年，分別為1762站和1443站)，但40℃以上覆蓋范圍為歷史最大；高溫極值站數262站，已超過2013年(187站)和2017年(133站)。

夏季以來(6月1日至8月15日)，全國平均高溫日數12.0天，較常年同期偏多5.1天，為1961年有完整氣象觀測記錄以來歷史同期最多。華北南部、華東大部、華中、華南東部、西南地區東北部及新疆大部、內蒙古西部等地高溫日數普遍在20天以上，新疆中東部、內蒙古西北部、河南南部、湖北大部、安徽、江蘇南部、浙江、福建中北部、江西大部、湖南大部、四川東部、重慶等地超過30天。

根據中央氣象臺預報，8月17-26日，四川盆地、江漢、江淮、江南等地仍有持續性高溫天氣，累計高溫日數可達7~10天；上述地區最高氣溫可達35~38℃，局地可超過40℃。中央氣象臺預報員表示，綜合研判，我國此次區域性高溫熱浪事件的持續時間將會繼續延長，綜合強度將進一步增強。

標簽： 中央氣象臺 空氣炸鍋 氣象觀測