恰江，意為迎接尊貴客人的地方。

5月30日上午，新疆巴楚縣多來提巴格鄉恰江村迎來了一批尊貴的客人。他們中有企業代表，也有商會代表。大家相聚于此，只為見證和參與村里特色餐飲一條街建設工程項目開工。

【資料圖】

自治區政協機關駐該村“訪惠聚”工作隊隊長、第一書記譚云偉站在開工儀式現場，黝黑的面龐綻放出燦爛的笑容：“10月1日，這里將正式營業，屆時歡迎大家再來恰江做客。”

這條南疆鄉村里的小街，蘊藏著鄉村振興大文章，飄出滿滿“幸福味”。

一盤土茄子拌面的暢想

恰江村人均1.8畝地，人均年收入1.5萬元。如何推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，實現村民持續增收？今年3月駐村伊始，在自治區政協機關“訪惠聚”工作隊總領隊的帶領下，譚云偉和他的同事們便馬不停蹄地開展調研論證。

恰江村東距圖木舒克市35公里，西距巴楚縣城5公里，預計今年9月30日通車的巴圖公路將貫通全村。村里種有130畝土茄子，品種為恰江村獨有，做出來的拌面味道十分獨特。

在特色產品與地緣優勢的碰撞下，工作隊提出設想：按照巴楚縣“做特色”的發展思路，確定以“特”字當頭，打造以土茄子拌面為主的特色餐飲一條街，以小產品撬動大市場。

土茄子長啥樣？有啥特別之處？

帶著疑惑，記者跟著村民依麗牙斯·吾拉依木來到他家地頭，只見齊腰高的茄子秧上，掛著十幾厘米長的細茄子，紫色的皮在太陽照耀下閃著亮光。“這就是村里的土茄子，味道攢勁得很。”他說。

依麗牙斯種過西紅柿、土豆、豇豆、草莓。有一次，他將自家種的西紅柿拿到批發市場上售賣，發現當地的土茄子售價高，種植還簡單，回去就將家里的1.6畝地全都種上了土茄子。

土茄子從5月初就可以采摘，一直能持續到10月份。依麗牙斯說，剛上市時，土茄子每公斤能賣到35元，比一般茄子售價高出幾倍。

知道村里要建設以土茄子拌面為主打產品的特色餐飲一條街，懂技術、有經驗的依麗牙斯樂開了花，到時土茄子需求量增加，他還將擴大種植面積。

得知要打造特色餐飲一條街激動得跳起來的，還有巴楚縣眾祥農業發展專業合作社負責人吐爾遜·玉蘇甫。“這里是圖木舒克市和巴楚縣之間旅游必經地，我們可以在這里經營宴會廳。”項目還未開工，有著宴會廳經營經驗的吐爾遜早早捕捉到了商機，他決定將這里承包下來，“在這個黃金地帶開宴會廳，生意一定不錯，我看好這里。”

一個群策群力的成果

“工作隊籌錢蓋2100平方米的商鋪，幫助村里發展，同意的舉手。”今年5月，一個關于村里今后鄉村振興發展的設想在恰江村村民集體大會上通過。

“現在村里所有的工作都堅持村‘兩委’班子集體研究通過。”恰江村黨支部書記熱薩來提·馬木提說，鄉村振興的有關設想由工作隊提出來后，村“兩委”班子反復討論，最終通過集體決策，報上級部門研究。

熱薩來提在恰江村任黨支部書記已經6年了。今年新一輪“訪惠聚”駐村工作隊的到來，讓她快速成長起來：“工作隊建立了第一書記、村黨支部書記會商議事制度，要求重要工作需要第一書記和我在會前協商，然后由我在會議上進行安排。我的工作思路更清晰了。”

村里的事情村民們集體決定了，但錢從哪來？村集體經濟每年只有30來萬元的收入，無力承建這條街。

駐村工作隊充分發揮自身優勢，吸引中央企業、自治區國有企業、民營企業和商會積極參與到這個項目當中，共籌措資金550萬元。

捐助方之一、新疆湖北商會會長霍藍藍認為，動員商會會員企業積極履行社會責任，聚焦產業發展，以多種形式參與鄉村振興，促進鄉村產業融合發展，是實現民營經濟發展和鄉村振興同頻共振的有效途徑。

譚云偉告訴記者，特色餐飲一條街是一個“交鑰匙”工程，建成后將贈送給村里作為集體資產，補充村集體收入。

村集體有了錢，能夠為老百姓辦更多的事。雖然工程才剛開建，但熱薩來提已經有了目標。村里的土茄子和當地人稱作“王子瓜”的一種小甜瓜都是恰江村特有的，但儲藏是個大問題。“我想新建一座冷庫，讓村里特色農產品增值、農民增收。”她說。

一幅美麗的鄉村畫卷

打造特色餐飲一條街，只是美麗鄉村畫卷的一角。

恰江村在完成建設特色餐飲一條街項目基礎上，還將啟動自治區級鄉村振興示范村規劃設計。

譚云偉說，離特色餐飲一條街不遠，有一片占地60畝的果園，里面種有桃子、杏子、新梅、王子瓜等多種瓜果。村里計劃用棧道連接的方式，將這里打造成集觀光、采摘、農家樂于一體的休閑旅游地。不僅如此，村里還將利用空地打造兒童游樂場。

三產的發展，為村里帶來人流，進而促進一二產的發展。“我們將為土茄子申請地理標志商標，增加它的附加值。”譚云偉說，同時將請來上海團隊，將土茄子拌面做成預制菜，讓恰江土茄子變“洋氣”，走出新疆。

一二三產業融合發展，將為村里解決就業、培育產業、拉動百業。

美好的鄉村畫卷吸引著村民努爾阿力木·麥麥提。“我家果園就在那60畝果園里，看到工作隊在庭院里果樹下養雞，我也想試試。”努爾阿力木說，村里的兒童游樂場他也想參與進去，承包一個兒童游泳池。“工作隊幫我們謀劃新路子，我們的日子一定會越過越紅火。”努爾阿力木對未來充滿憧憬。（張云梅）

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