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現在市面上各種各樣的飲料層出不窮，我們會發現它們大多都使用塑料瓶進行包裝。自可口可樂開始用塑料瓶替代玻璃瓶包裝以后，直至今天塑料瓶幾乎完全取代了玻璃瓶，但我們會發現，啤酒自始至終都是采用玻璃瓶來裝的，而在幾個方面上，塑料瓶難以取代玻璃來裝啤酒。

塑料和玻璃在物理上，它們的性質有些相似，表現為像固體一樣的粘稠液體。但相對來說玻璃的粘稠性比塑料要更多一些。用玻璃來裝液體時將不會有太多的包裝材料溶解到所裝的液體中去。并且酒精含有一定的腐蝕性，用塑料瓶子裝酒精會有一些風險存在。

啤酒是一種發酵制品，而氧氣會使它快速變質，現在生產的塑料瓶子并不適合隔絕氧氣。另外在啤酒發酵的過程中很容易落入一些微生物，所以不光是啤酒，其他發酵制品也一樣，在出廠前都需要經過巴氏消毒，而使用玻璃瓶更方便高溫殺菌。

相對來說用玻璃瓶裝啤酒會使啤酒不容易變質，但是玻璃瓶的生產成本和生產難度都會比塑料瓶要高出一些，所以價格相對來說會貴上一些。

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